Диета Дюкана

мясоДанная диета была разработана французским диетологом Пьером Дюканом. Диета Дюкана основана на потреблении малоуглеводных продуктов. Как правило, продолжительность такой диеты составляется несколько месяцев, однако она с легкостью может заменить привычную всем систему питания, так как является разнообразной и необременительной. Благодаря диете Дюкана можно не только избавиться от лишних килограммов, но и очистить организм и нормализовать обмен веществ.

Диета Дюкана включает в себя 4 последовательных этапа, в течение которых следует соблюдать определенные правила. К общим же правилам можно отнести:
— необходимо ежедневно выпивать не менее 1,5 л чистой воды;
— каждодневно употреблять в пищу овсяные хлопья;
— каждый день совершать прогулку по 20-30 мин;
— регулярно делать зарядку.

1 этап диеты – «атака»
Можно употреблять в пищу:
— говядину
— телятину
— белое мясо
— рыбу
— обезжиренные молочные продукты
— яйца
Необходимо полностью исключить из рациона сахар. Данный этап диеты наиболее эффективный – вес будет уходить быстро. Продолжительность фазы «атака» колеблется от 2 до 10 дней. В среднем потеря веса составит 2-6 кг.

2 этап диеты – «круиз»вино и сыр
Данный этап диеты будет длиться столько времени, сколько Вам нужно для того чтобы дойти до необходимой отметки в весе. Можно употреблять в пищу все продукты из 1 этапа, а также сырые и вареные овощи. Очень важно чередовать дни: один день должен быть протеиновый, другой – протеиновый + овощи. Каждый день можно употреблять 2 продукта из списка:
— 1 ст. ложка обезжиренного какао или крахмала, или сливок (3-4%), или кетчупа
— 1 чайная ложка масла или 30 грамм сыра
— 3 ложки красного вина.

3 этап диеты – «закрепление»
Продолжительность: на каждый скинутый килограмм приходится 10 дней.
Можно кушать:
— все продукты из первого этапа
— овощи из второго этапа
— ежедневная порция фруктов (исключение: черешня, виноград, бананы)
— 2 кусочка хлеба
— 2 раза в неделю крахмалосодержащие продукты
— 2, 5 ст. л. Овсяных отрубей ежедневно
— 2 раза в неделю за один прием пищи можно съесть все, что хочется.

4 этап диеты – «стабилизация»
На данном этапе можно употреблять в пищу все продукты, однако при этом следует соблюдать следующие правила:
— каждодневно съедать 3 ст.л. Овсяных отрубей
— 1 раз в неделю устраивать день чистых протеинов.
При четком соблюдении всех правил и рекомендаций Вы сможете сбросить лишний вес и улучшить здоровье всего организма.